之前做的碟燒裂了，現在再做，雖然顏色稍濃，不過也算是成功。這碟是替人做的，可以交差了。
2010年6月20日星期日
2010年5月26日星期三
住家美食
為人天生愛吃，就其是美食，有幸有些比我更喜歡美食的朋友經常尋找美食，和她們齊齊去嘗試，不過更多時都會在家吃住家飯。曾有同事說過他媽煮的菜很難食，那時我才知道有個煮得一手美味好菜的媽媽不是理所當然。
媽是一家之「煮」，雖然不是大廚，不檀長煮魚翅鮑魚這些大菜，但一般家庭小菜老火湯，絶不難到她，她有不少拿手好菜，鼓油雞，炆冬菇… 其中我最至愛的是陳皮鴨。陳皮的香味，加上焾滑入味的鴨肉，好味得不能形容，絶對是人間美味（這當然有很重的私人感情分）。這個不知算是那個地方的菜色，不知她怎學懂煮這個鴨，亦從未在外面的酒樓餐館見過這個菜，也許是這個原因，我特別喜歡這個鴨。
曾有人問她怎樣煮這個菜，她說得很簡單（這是憑記憶寫出來，可能會有些缺失），劏好的鴨先洗淨，抺乾，用白鑊煎去鴨油，亦令鴨身微焦，然後放入水，冰糖，陳皮，鼓油，老抽等調味料炆至入味焾身即可。她不是教烹飪，所以没有分量，多少調味，一概憑經驗。
不過自從没有新鮮鴨，要改用冰鮮鴨，味道總有點不及，所以她就不大做這個菜，後來更因健康問題做了一個大手術，現在已算是康復，但不想她太操勞，不敢請她煮這個菜，所以多年没有再吃陳皮鴨，真有點懷念它的味道。
媽是一家之「煮」，雖然不是大廚，不檀長煮魚翅鮑魚這些大菜，但一般家庭小菜老火湯，絶不難到她，她有不少拿手好菜，鼓油雞，炆冬菇… 其中我最至愛的是陳皮鴨。陳皮的香味，加上焾滑入味的鴨肉，好味得不能形容，絶對是人間美味（這當然有很重的私人感情分）。這個不知算是那個地方的菜色，不知她怎學懂煮這個鴨，亦從未在外面的酒樓餐館見過這個菜，也許是這個原因，我特別喜歡這個鴨。
曾有人問她怎樣煮這個菜，她說得很簡單（這是憑記憶寫出來，可能會有些缺失），劏好的鴨先洗淨，抺乾，用白鑊煎去鴨油，亦令鴨身微焦，然後放入水，冰糖，陳皮，鼓油，老抽等調味料炆至入味焾身即可。她不是教烹飪，所以没有分量，多少調味，一概憑經驗。
不過自從没有新鮮鴨，要改用冰鮮鴨，味道總有點不及，所以她就不大做這個菜，後來更因健康問題做了一個大手術，現在已算是康復，但不想她太操勞，不敢請她煮這個菜，所以多年没有再吃陳皮鴨，真有點懷念它的味道。
2010年5月16日星期日
This Masquerade
公司的annual dinner，會場放了些小道具，面具，假髮，帽… 讓同事們盡興。隨意拿了個眼罩帶上，有些人認得我，也有人不認得。透過眼罩看這派對，感覺很不同，人似乎抽離地冷眼旁觀，有點疏離，有點遙遠，想起了This Masquerade這首歌。在化裝舞會中，人人理所當然地帶上面具，也許平日的我不自覺地帶的是玻璃面具。
George Benson 和Karen Carpenter的This Masquerade，兩個都是我很喜愛的版本。
This Masquerade
Lyrics:Leon Russell Music:Leon Russell
Are we really happy with this lonely game we play,
Looking for the right words to say?
Searching but not finding -- understanding anyway,
We're lost in this masquerade.
Both afraid to say we're just too far away
From being close together from the start.
We try to talk it over, but the words got in the way
We're lost inside this lonely game we play.
Thoughts of leaving disappear each time I see your eyes,
And no matter how hard I try
To understand the reason why we carry on this way
We're lost in this masquerade.
We try to talk it over, but the words got in the way
We're lost inside this lonely game we play.
Thoughts of leaving disappear each time I see your eyes,
And no matter how hard I try
To understand the reason why we carry on this way
We're lost in this masquerade.
And we're lost in a masquerade.
George Benson 和Karen Carpenter的This Masquerade，兩個都是我很喜愛的版本。
This Masquerade
Lyrics:Leon Russell Music:Leon Russell
Are we really happy with this lonely game we play,
Looking for the right words to say?
Searching but not finding -- understanding anyway,
We're lost in this masquerade.
Both afraid to say we're just too far away
From being close together from the start.
We try to talk it over, but the words got in the way
We're lost inside this lonely game we play.
Thoughts of leaving disappear each time I see your eyes,
And no matter how hard I try
To understand the reason why we carry on this way
We're lost in this masquerade.
We try to talk it over, but the words got in the way
We're lost inside this lonely game we play.
Thoughts of leaving disappear each time I see your eyes,
And no matter how hard I try
To understand the reason why we carry on this way
We're lost in this masquerade.
And we're lost in a masquerade.
2010年5月3日星期一
舊日印章
早幾天在整理東西時，看到了幾個以前刻的印章，那是在課餘時學篆刻所做的，這大概是比較滿意的幾個。由於不懂寫篆書，刻的全是模仿一些古印，亦因為不懂書法，不能寫出自己風格的字，總覺得有所欠缺，不會有太大進步，還有當時實在分身不暇，所以把篆刻放下，但其實仍然喜歡它，唯有留待日後有時間學書法，再重新開始。
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| 問梅消息 |
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| 冰庵 |
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滄海一粟 |
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| 一笑百慮忘 |
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| 禪 |
2010年4月22日星期四
2010年4月20日星期二
放手...
早前有網友在討論放手的問題，曾留言說「有時是不得不放手」。是的，有些人有些事，是不得不放手...
很多時理性地知道要放手，但感性地心有不捨。這個問題已自問過很多次，對往事故人真的放下了? 真的放了手? 有時以為放了手，但一些片段一些記憶，往往不經意地浮現出來，那時才知道仍有綣戀仍然不捨。但願能真的放下，揮揮手跟綣戀和不捨說聲再見。
很多時理性地知道要放手，但感性地心有不捨。這個問題已自問過很多次，對往事故人真的放下了? 真的放了手? 有時以為放了手，但一些片段一些記憶，往往不經意地浮現出來，那時才知道仍有綣戀仍然不捨。但願能真的放下，揮揮手跟綣戀和不捨說聲再見。
2010年4月5日星期一
錯有錯著
之前曾說過做陶器過程中失敗，是經常發生。有時上釉做得不好，出不到預期效果，就算不是失敗，也有很大的挫敗感，不過有時失望挫敗也會因時間或其他因素而對原來的陶器改觀。
去年從九月到十一月做了好幾套茶具，為的是參加一個茶具創作比賽。其實參加這比賽，根本不可能贏，因為參賽者有不少是專業potter，他們有自己的陶室，當中也有教授陶藝，論技巧和創意，我這業餘陶作者實在不能和他們比較，我的目標不是得獎，而是被選入圍，可以出展覽和有一本圖冊留念。
幾套茶壺中，其中一套的釉色，完全出不到預期效果，因為很喜歡同學的陶器釉色，所以跟她用同一釉色，豈料她因記不清是那隻釉而說錯了，所以燒成後完全不是所要的效果，當時十分失望。在旁的同學們都安慰我說茶壺和釉色很好，效果不錯。老師看到這套茶壺和茶盤並不相襯，見我一臉苦惱，他叫我等等，即去找些可相襯的道具，過了一會，找來一塊長厚木板，把茶壺和茶杯放上，木板和茶具極其配合，整個look完全不同，這時我才開始接受這個「失敗」，甚至隱隱覺得這套茶壺有機會入選，最後它果然入選了，總算是錯有錯著 。
去年從九月到十一月做了好幾套茶具，為的是參加一個茶具創作比賽。其實參加這比賽，根本不可能贏，因為參賽者有不少是專業potter，他們有自己的陶室，當中也有教授陶藝，論技巧和創意，我這業餘陶作者實在不能和他們比較，我的目標不是得獎，而是被選入圍，可以出展覽和有一本圖冊留念。
幾套茶壺中，其中一套的釉色，完全出不到預期效果，因為很喜歡同學的陶器釉色，所以跟她用同一釉色，豈料她因記不清是那隻釉而說錯了，所以燒成後完全不是所要的效果，當時十分失望。在旁的同學們都安慰我說茶壺和釉色很好，效果不錯。老師看到這套茶壺和茶盤並不相襯，見我一臉苦惱，他叫我等等，即去找些可相襯的道具，過了一會，找來一塊長厚木板，把茶壺和茶杯放上，木板和茶具極其配合，整個look完全不同，這時我才開始接受這個「失敗」，甚至隱隱覺得這套茶壺有機會入選，最後它果然入選了，總算是錯有錯著 。
2010年3月30日星期二
失敗之作
雖然學了多年陶瓷，但仍有很多進步空間，偶然選一些自作陶器送人或給朋友看，他們大多說做得不錯，大概是客氣話，也有是安慰的說話。展視給人看的，都是一些見得人的作品，但背後有更多不能見人的失敗之作。
照片中是最近做的一隻碟，在釉燒時整個裂了，不得不扔掉。由於效果和顏色不錯，不捨之餘，唯有拼合起來拍照記錄，陶器燒壞這種事經常發生，不過整個解體，這是第一次。
其實在做陶器過程中失敗，是經常發生──素坯在風乾時裂了，修坯修壞了，釉燒燒裂了，或者上釉過厚過薄，出不到預期效果...，所以說作陶是個好好的EQ訓練。
2010年3月9日星期二
2010年3月8日星期一
同日生日的巧合
今天是兩位朋友的生日，送給她們的禮物是每人一朶朱古力玫瑰花疍糕。在三八日祝她們生日快樂，也願所有女士活得獨立精彩。
除了這兩位朋友是同日生日外，我也認識兩個和我同月同日生的朋友，一個比我大一年，一個比我小一年。還有幾個知名人士也是和我同日生日，當中有演藝界名人，政治人物和已故時裝名牌創辦人，後者更有支以她生日日期命名的香水。
雖然同月同日生日並不稀奇，但認識好幾個同日生的人，也是有趣的巧合…
2010年3月5日星期五
俠侶北北蟬
打從某周刋開始連載麥嘜，我已經很喜歡這隻小豬。自從麥兜出場後，比麥嘜更受歡迎，許多早期出現的角色（如爸爸，媽媽，緣緣，達達 )，都漸漸淡出。其中爸爸媽媽另一個身份--俠侶北北蟬，是我十分喜歡的故事。
俠侶踏入中年，重出江湖，郤發覺論論盡盡，時不與我... 故事很有趣，有點懷舊，也有點唏噓。
2010年3月3日星期三
送給某園地朋友的照片
茫茫人海中相遇，是緣份；在網絡世界中相遇，素未謀面，郤有著相同興趣，也是緣份...
經常往某個園地逛，幸得該園園主，認識一些有趣而高水平的網友。最近該園園主有新發展，會轉到新工作崗位，為此在那園地中送了園主一張照片，願他在展開新旅程時，仍可清晰看到路向。
在這裏把照片貼出來，也送給該園地的朋友。
在這裏把照片貼出來，也送給該園地的朋友。
